La curiosa dieta de Luis Enrique :¿Recomendable comer seis huevos?

Junto a la celebración del Mundial de Qatar 2022, el seleccionador español, Luis Enrique trajo consigo una noticia que dio mucho de qué hablar. El 'míster' anunció que se abriría un canal en la plataforma de Twitch para hablar de todo lo que tiene que ver con la selección española.

Pero "Lucho" ha querido ir un poco más allá y ha decidido dar detalles de su vida personal. Uno de ellos, es la curiosa dieta que sigue, asegurando que había cenado seis huevos, "tres cocidos y tres fritos", acompañado de "judías verdes, zanahoria, boniato y, de postre, un yogur". Este tema ha causado expectación entre sus seguidores. pero que según él son una fuente repleta de proteínas, vitaminas, minerales y grasas saludables, quizá sea por eso, por lo que se mantiene en un buen estado de forma. 

¿Aconsejable comer seis huevos al día?

Según la Escuela de Salud Pública de Harvard, se recomienda un huevo a diario por persona, o limitar a 3 yemas semanales a aquellas personas que padezcan enfermedades cardiovasculares o diabetes. Por lo tanto, la dieta e Luis Enrique se alejaría de lo recomendable. 

Como advierte lao Clínica Mayo, a pesar de que los altos niveles de colesterol que tienen los huevos no van a la sangra, la mejor manera de consumirlos es cocidos a la plancha.

Beneficios que pueden aportar los huevos

Tal y como señaló el seleccionador español en twitch, son una fuente de nutrientes. Esto ha sido corroborado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), a lo que ha añadido que también, es la principal fuente de colina, es decir, un compuesto necesario para los distintos procesos metabólicos. Además, posee carotenoides, que ayuda a prevenir la degeneración muscular y las enfermedades coronarias de infarto cerebral. Se le suma, que es bueno para la visión, y contiene un alto nivel antioxidantes, favoreciendo el un buen funcionamiento del organismo.