OCU: el mejor roscón de Reyes de 2025; suspende la mitad de los analizados
Con la llegada de la recta final de diciembre, vuelve uno de los clásicos de la temporada: comparar roscones de Reyes del súper. Este lunes, la OCU ha publicado este lunes su análisis de los mejores roscones de Reyes de supermercados de 2025.
La Organización de Consumidores y Usuarios ha contado con un grupo de expertos pasteleros para puntuar doce roscones rellenos de distintas cadenas. El resultado es bastante claro: solo seis logran el aprobado.
Además, el listón de la calidad “buena” queda aún más alto. Únicamente tres productos pasan de 60 puntos sobre 100, que es la barrera que la OCU usa para señalar un nivel de calidad destacado.
- Radiografía del análisis de la OCU en 2025
- Los tres roscones que se colocan en cabeza
- Rellenos, aditivos y el aviso sobre su consumo
Radiografía del análisis de la OCU en 2025
El estudio se centra en roscones de Reyes rellenos de nata disponibles en supermercados y grandes superficies. Para la valoración, la OCU ha recurrido a un panel de pasteleros expertos que han revisado aspectos como el bollo, la fermentación, la textura, los aromas y el relleno.
En conjunto, el balance deja un dato llamativo: de los doce evaluados, la mitad no alcanza el aprobado. Y dentro de los que sí pasan, muy pocos llegan a una puntuación que la organización considere realmente buena.
Los tres roscones que se colocan en cabeza
El primer puesto es para el Roscón relleno de nata 100% Carrefour Extra, que la OCU señala como Compra Maestra. En su análisis, la organización destaca literalmente: "Bollo bien fermentado, con alveolado adecuado, buen tamaño, abundante azúcar en grano y textura jugosa. Buen olor a bollería, abundante presencia de nata de dulzor equilibrada, el bollo es sabroso, se aprecia la mantequilla y un sabor a azahar equilibrado".
Este roscón de Carrefour tiene un precio de 9,49 euros y un peso de 750 gramos, según los datos recogidos en el informe.
En segunda posición aparece el Roscón de nata 100% El Obrador de El Corte Inglés. Cuesta 17,75 euros por 850 gramos y obtiene una calificación total de 62 puntos. La OCU lo describe así: es un "bollo bien fermentado con azúcar perlado, textura típica de roscón, tierno. Buen olor a bollería. Nata de buen sabor, aromas equilibrados".
Cierra el podio el Roscón de Reyes nata 100% de Lidl. Mantiene un precio de 9,49 € y, igual que el de Carrefour, viene en formato de 750 gramos.
Rellenos, aditivos y el aviso sobre su consumo
Más allá del ranking, la OCU insiste en una idea: el roscón es un producto para tomar de forma ocasional. Y, cuando se trata de roscones industriales, la organización recuerda que suelen incluir más aditivos, azúcares y grasas que una opción artesana.
El informe también subraya un detalle sobre el relleno: cinco de los roscones analizados —los de Aldi, HiperUsera, BM, Froiz y Mercadona— mezclan la nata con otras grasas vegetales más baratas, como palma, coco, nabina o palmiste.
En cuanto a aditivos, la conclusión del estudio es contundente: los doce roscones revisados superan lo recomendado. La media es de 12 aditivos por producto, y el que más acumula es el de AhorraMás, con 19 en total.
Entre los aditivos que más se repiten aparecen los colorantes, conservantes, emulsionantes y agentes de textura, según detalla la OCU en su análisis.