domingo 17/10/21

El Chef José Andrés aterriza en La Palma junto a su ONG: "Nos quedaremos hasta que no nos necesiten"

 Chef José Andrés en La Palma
Chef José Andrés en La Palma

El chef José Andrés ha viajado desde su residencia habitual en Estados Unidos para apoyar a otros componentes de su ONG 'World Central Kitchen' y así asistir con sus comidas a los afectados por el volcán de La Palma, así como a voluntarios y a cuerpos y fuerzas de seguridad.

El afamado chef español y su equipo reparten ya desde hace varios días entre 1.000 y 1.100 comidas diarias para todo aquél que lo necesite, adaptándose a los productos y recetas típicos canarios, ya que según palabras de José Andrés "es lo mínimo que podemos hacer".

Ropa vieja y otros suculentos platos que sus 3 equipos en funcionamiento en la isla se esmeran en cocinar. El chef y su ONG ya habían aportado su granito de arena en otros desastres y catátrofes de todo el mundo, así como en la pandemia, ofreciendo sus platos a aquellos necesitados que se habían quedado sin trabajo.

José Andrés va a permanecer en la isla el tiempo que sea necesario o "hasta que la Palma no le necesite".

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