26 de septiembre de 2021, 11:21
El chef José Andrés ha viajado desde su residencia habitual en Estados Unidos para apoyar a otros componentes de su ONG 'World Central Kitchen' y así asistir con sus comidas a los afectados por el volcán de La Palma, así como a voluntarios y a cuerpos y fuerzas de seguridad.
El afamado chef español y su equipo reparten ya desde hace varios días entre 1.000 y 1.100 comidas diarias para todo aquél que lo necesite, adaptándose a los productos y recetas típicos canarios, ya que según palabras de José Andrés "es lo mínimo que podemos hacer".
Ropa vieja y otros suculentos platos que sus 3 equipos en funcionamiento en la isla se esmeran en cocinar. El chef y su ONG ya habían aportado su granito de arena en otros desastres y catátrofes de todo el mundo, así como en la pandemia, ofreciendo sus platos a aquellos necesitados que se habían quedado sin trabajo.
José Andrés va a permanecer en la isla el tiempo que sea necesario o "hasta que la Palma no le necesite".
