Lydia Valentín revela la receta de su bizcocho proteico para probar
Solo necesitas 11 ingredientes, una batidora y microondas para hacerlo.
Cuando se piensa en proteína, suele venir a la cabeza el pollo o los huevos. Sin embargo, el menú puede ir mucho más allá: pescado, legumbres o incluso yogures también ayudan a sumar este nutriente.
Además, quienes siguen una dieta vegetariana también pueden llegar a buenos niveles a través de alimentos vegetales. El resultado: más variedad y menos monotonía en el plato.
Lo llamativo llega cuando la proteína se cuela en un postre. Sí, un bizcocho puede convertirse en un “capricho” con más aporte proteico si se eligen los ingredientes adecuados. Esa es la idea que ha enseñado Lydia Valentín en Instagram.
El bizcocho proteico de Lydia Valentín al detalle
Hace unos días, la halterófila enseñó en stories de Instagram su bizcocho alto en proteínas. La reacción fue inmediata: muchos seguidores pidieron la receta. Y hoy Lydia ha vuelto a compartir otra imagen del postre saludable.
El mensaje también dejó huella. "Soy una loca de los bizcochos de proteína 🤤", escribió Lydia, mientras aumentaban las ganas de probarlo.
Esta vez, atendiendo a las peticiones, también ha publicado los ingredientes y el modo de preparación. La propuesta apunta a la practicidad: solo hacen falta 11 ingredientes, una batidora y un microondas. Una combinación pensada para resolver un capricho más saludable sin complicaciones. Estos son los ingredientes:
- Mantequilla
- Yogur de soja sabor chocolate
- 2 huevos
- Harina de avena
- Levadura
- Proteína de chocolate
- Muesli
- Avena
- Cacao nibs
- Fresas
- Bebida de avena
La preparación es directa: mezclarlo todo, pasar la mezcla a un molde untado con mantequilla para que no se pegue y llevarlo al microondas durante 8 minutos. Listo en un momento.
Y hay un extra que interesa: si se administra bien, puede quedar cantidad de sobra para varios días. Ideal para tener un bocado rápido ya preparado.