Zumos y gazpachos envasados: frescura y sabor listos para cualquier ocasión
Zumos y Gazpachos España, a través de la iniciativa "Zumos y Gazpachos de Europa", promueve la importancia de consumir zumos y gazpachos envasados como una forma práctica de disfrutar de frutas y verduras, al mismo tiempo que se contribuye a mantener una adecuada hidratación durante los meses más calurosos.
Con la llegada del calor, asegurar una hidratación correcta se vuelve esencial para el bienestar. Hay varias opciones que facilitan la ingesta de líquidos dentro de una dieta equilibrada. En este sentido, los zumos y gazpachos envasados destacan por aportar agua y nutrientes provenientes de frutas y verduras, y por ofrecer frescura, sabor y comodidad en distintos momentos del día.
Estos productos son fáciles de conservar, están disponibles en formatos variados que se adaptan a diferentes necesidades y se encuentran accesibles durante todo el año. Por eso, son comunes en desayunos, comidas, meriendas, salidas a la playa, excursiones o comidas al aire libre. Esta versatilidad responde a un consumidor que busca soluciones prácticas, accesibles y listas para consumir.
- Definición y etiquetado de zumos
- El gazpacho como producto estrella
- La importancia de la hidratación en verano
- Campaña cofinanciada por la UE
Definición y etiquetado de zumos
Un aspecto poco conocido es que la denominación "zumo" está regulada legalmente. Según la normativa vigente, solo puede llamarse zumo al producto que se obtiene exclusivamente de las partes comestibles de la fruta. Por lo tanto, si un producto no es 100 % fruta, no puede etiquetarse como zumo. Además, el etiquetado debe indicar que estos zumos contienen únicamente los azúcares propios y naturales de la fruta.
El gazpacho como producto estrella
El gazpacho se ha consolidado como un producto destacado durante todo el año. Se elabora con hortalizas frescas recogidas en su punto óptimo, como tomate, pepino y pimiento, siguiendo una receta tradicional europea. Su perfil refrescante y su gran versatilidad hacen que sea una opción cada vez más habitual en todo tipo de temporadas.
La importancia de la hidratación en verano
En verano, marcado por elevadas temperaturas, expertos recuerdan la necesidad de mantenerse bien hidratados y optar por opciones que no solo refresquen, sino que también aporten nutrientes. En este marco, los zumos y gazpachos envasados surgen como una mezcla ideal de sabor, frescura, practicidad y beneficios nutricionales.
Otro punto a favor de ambos productos es su facilidad de consumo. Gracias a sus envases y formatos prácticos, estos zumos y gazpachos se adaptan a múltiples ocasiones, desde una comida casera hasta actividades al aire libre, excursiones o días en la playa, ofreciendo variedad de sabores y comodidad.
Campaña cofinanciada por la UE
Zumos y Gazpachos España desarrolla hasta 2027 una campaña cofinanciada por la Unión Europea, que busca poner en valor la calidad, diversidad y sabor de los zumos de frutas y gazpachos europeos, particularmente en España y Portugal. El proyecto se centra en acercar estos productos al consumidor, destacar sus características diferenciales y fomentar un consumo responsable dentro de una dieta equilibrada, basada en el patrón mediterráneo.
Esta iniciativa cuenta con el respaldo de la Unión Europea bajo el Reglamento (UE) nº 1144/2014 y sus normas específicas de ejecución.